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韬光养晦6年,留白时间为何能在茶饮界逆市而上?

2021-05-14 09:57:202  来源:搜狐网 张家界日报社微信
    前言:2020年的疫情重新洗牌了餐饮行业,有个低调的茶饮品牌却在疫情期间逆市而上,默默开出几十家分店,表现亮眼。今天笔者走进这家被网友评价为“低调奢华有内涵”的厦门本土网红茶饮品牌“留白时间.Le Blanc”一探究竟。

    浪漫的品牌故事

    【logo】

    「留白时间」于2015年创立于美丽的鹭岛-福建厦门,是天承一川(厦门)餐饮管理有限公司旗下品牌。创始人毕业后在一家知名外企工作,每天过着极度高压的生活,平日喜欢通过喝饮品释放压力,享受片刻属于自己的留白时间,于是创立了“留白时间”这个品牌。公司注册的“Le Blanc”是法语留白的意思,也使得品牌充满浪漫主义色彩。

    品牌初心—给生活留点空白

    Time you enjoy wasting,was not wasted. 你乐于挥霍的时间,都不算浪费。「留白时间」崇尚“给生活留点空白”的生活观,享受简洁带来的高效,用一杯饮品的时间给忙碌按下暂停键。

    品牌初心是希望在繁忙的都市,每个人都能真正享受属于自己的留白时间。生活中懂得留白,风雨不惊,安然自在,「留白时间」与您一起守护生活中的那一份「留白」。

    六年沉淀,一杯好茶

    从335款茶叶中,挑一款最沁香的;从50种奶源种,选一杯最醇厚的;从333种配比中,调一个最和谐的。「留白时间」想做的,只是一杯健康好喝的茶饮。六年沉淀,一杯好茶。

    饮品千千万万,留白有何特别之处?

    相较于传统的奶茶线,留白时间拥有招牌蒙太奇、首创奶盖、鲜奶脏脏、芝士鲜果、海盐柠檬,鲜榨椰椰等多个独特的产品系列。

    此外,他们独家研发的蜜冻番茄、红莓莫吉托、超模羽衣甘蓝、斑斓叶芝士奶盖等特色产品,通过不可思议的食材搭配,产生舌尖的诱惑,满足广大消费者对新奇口感的不懈追求。

    六年时间,为什么能坚持慢慢来?

    相较于那些昙花一现的网红品牌,留白团队更想做一个有态度的品牌,他们用六年时间,完善品牌包装、丰富产品、优化供应链、打造培训体系,近一两年才开放加盟,希望能够让「留白时间」每一步走得更扎实。蛰伏六年,破茧成蝶。

    饮品千千万万,留白有何特别之处?

    值得一提的是,留白时间的门店,基本都是粉丝开的,因为来过厦门,因为喝过「留白时间」,因为理念契合,因为念念不忘,必有回响。选择把好喝健康的饮品带回家乡选择一起守护心中的「留白时间」。

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